Considerada a Dança do Milénio, a salsa é pelo seu carácter sensual, alegre e expansivo uma das danças mais ensinadas e praticadas em todo o mundo.
Tendo por base o ritmo 4/4, este tipo de dança assume vários estilos, dependendo das raízes Histórico-culturais e das influências a que foram expostos. O estilo de Salsa da EDSAE, faz a fusão dos mais importantes estilos mundiais, nomeadamente do estilo Los Angeles, Cubano, Puerto Riquenho e de Nova Iorque, incorporando também elementos de outras técnicas e tipos de dança como o Jazz, o Hip Hop, o Tango Argentino e outros tipos de danças.
Assim, a EDSAE, pioneira no ensino da Salsa em Portugal e na divulgação internacional da Salsa Portuguesa criou um estilo original, reconhecido como um dos mais sensuais e interpretativos, onde reina a vivacidade e a energia, a par de um movimento corporal único.
Ao nível da salsa e suas modalidades agregadas, o método de ensino da EDSAE tem por base a estruturação dos diferentes passos em vários níveis de aprendizagem, de maneira a que o ensino seja efectuado de uma forma progressiva, objectiva e coerente, possibilitando ainda ao aluno uma escolha diversificada nos níveis mais elevados de forma a manter sempre um elevado nível de motivação e interesse na modalidade.
