Sabedoria Oriental

Time

Merendas Doces

Receita :

- 1 kg de farinha ( Branca de Neve )

- 1 kg de batata ( batata de cozer )

- 500 g de açúcar

- 1 colher sobremesa pó Royal
- 6 ovos

- 1 laranja ( Raspa e sumo de laranja )

- 1 pacote canela ( 10g )

- 1 pacotes Erva Doce ( 50g )

- 1 calice de vinho do Porto ( ou aguardente )

- Frutos secos ( 1 pacote de nozes e 1 de passas brancas e pretas +/- 200g cada )

Cozer as batatas e reduzi-las a puré. 
Bater os ovos com o açúcar ( muito bem ).
Misturar o pure de batata e continuala bater
Juntar o sumo e a raspa do laranja, a canela e, pouco a pouco, a farinha.
No fim misturar os frutos secos.

Barrar os tabuleiros e com uma colher ir colocando a massa. Também pode fazer bolas com as mão ( pondo farinha nas mãos ).

Pincelar com o ovo batido e levar ao forno. Usar a resistência de baixo e ligar a superior só no final para dar cor.

by Tininha

Tradiçoes

 Acabadinhas de chegar :

Mimos

Not there

Restaurante O Rei do Choco Frito - Casa Santiago

Morada : Avenida Luisa Todi, 92 2900 Setúbal
Telefone : 265 221 688
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Driving around

 

Restaurante Beira Mar

Morada : Avenida 1º de Maio,105 Fonte da Telha, Almada 2825-486 Portugal
Telefone : 212 969 504
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O Croissant

 

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Restaurante A Estrela da Mó

Morada : Estrada Nacional 17, São Miguel de Poiares, 3350-206 Vila Nova de Poiares
Telefone : 239 428 374
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Restaurante Portugália

Morada : Avenida Almirante Reis, N117, 1150-014 Lisboa
Telefone : 213 140 002
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Restaurante Os Petiscos do António

Morada : Av. Dom Manuel I 589, 2890-014 Alcochete
Telefone : 212 347 826 / 965 266 446
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BMW Z

 

Restaurante Alkawa

Morada : Avenida D. Manuel I, Nº4, 2890-014 Alcochete
Telefone : 212 342 120
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